工伤认定后员工提出辞职，赔偿计算应涵盖医疗费、康复费、住院伙食补助费、交通食宿费、护理费、停工留薪期待遇以及一次性伤残补助金等，具体根据工伤等级和实际情况确定。以下是对此问题的详细分析：

一. 工伤赔偿的基本原则

• 根据《工伤保险条例》的相关规定，工伤赔偿应遵循公平、合理、及时的原则，确保受伤员工得到应有的医疗救治和经济补偿。

二. 工伤赔偿的具体项目

1. 医疗费用：包括治疗工伤所需的挂号费、住院费、医疗费、药费、就医路费全额报销。
2. 康复费用：根据实际需要，经劳动能力鉴定委员会确认，进行康复治疗的费用也应由工伤保险基金支付。
3. 住院伙食补助费、交通食宿费用：员工住院治疗工伤的伙食补助费，以及经医疗机构出具证明，报经办机构同意，工伤职工到统筹地区以外就医所需的交通、食宿费用从工伤保险基金支付，基金支付的具体标准由统筹地区人民政府规定。
4. 护理费：生活不能自理的工伤职工在停工留薪期需要护理的，由所在单位负责。若单位未派人护理，则应按当地护工行业工资标准向工伤职工支付护理费。
5. 停工留薪期待遇：在停工留薪期内，原工资福利待遇不变，由所在单位按月支付。
6. 一次性伤残补助金：根据工伤等级，从工伤保险基金按伤残等级支付一次性伤残补助金，标准为：七级伤残为13个月的本人工资，八级伤残为11个月的本人工资，九级伤残为9个月的本人工资，十级伤残为7个月的本人工资。

三. 辞职后的工伤赔偿

• 员工在工伤认定后提出辞职，不影响其已经获得的工伤赔偿权益。上述各项赔偿费用，应根据员工实际发生的费用和工伤等级进行计算，并由工伤保险基金或用人单位按规定支付。

四. 特别注意

• 工伤赔偿的具体金额和支付方式可能因地区政策和工伤具体情况而有所不同。因此，在计算赔偿时，应参照当地最新的工伤保险政策和规定。

我建议，在计算工伤赔偿时，应详细列明各项赔偿费用，并附上相关凭证和证明材料，以便与用人单位或工伤保险基金进行协商和结算。如有进一步需要，您可以继续咨询我。