死刑犯在执行死刑前被用绳子绕胳膊捆绑，主要是出于安全和控制的需要。以下是对此做法的详细分析：

一. 安全和控制

1. 防止逃脱和攻击：死刑犯在执行死刑前被用绳子绕胳膊捆绑，可以极大地限制其手臂活动，防止其在押解或执行过程中逃脱或做出攻击性行为。这种捆绑方式确保了押解人员和执行人员的安全。

2. 确保执行顺利：通过严格的捆绑程序，可以确保死刑犯在执行死刑时保持相对稳定的状态，从而确保执行过程的顺利进行。

二. 法律象征和寓意

1. 绳之以法的象征：用绳子捆绑死刑犯，从更深层次的象征意义上讲，代表着绳之以法的意思。这表明法律是至高无上的，任何犯罪行为都会受到法律的制裁和惩罚。

2. 防止不当言论：勒脖子的绳子（锁喉绳）除了进一步限制死刑犯的活动外，还可以防止其在临死前喊出反动口号或情绪激动地说出一些难听的话，从而维护执行现场的秩序和尊严。

三. 实际操作的细节

1. 捆绑程序：死刑犯的标准捆绑程序包括手臂反绑（大臂三圈小臂三圈）和裤腿用细绳扎死，以防止犯人临死恐惧导致的失禁等问题。

2. 紧度控制：捆绑的紧度需要适中，既要确保死刑犯无法逃脱或做出攻击性行为，又要避免过度捆绑导致血液循环受阻等健康问题。

综上所述，死刑犯在执行死刑前被用绳子绕胳膊捆绑，主要是出于安全和控制的需要，同时也具有一定的法律象征和寓意。这种捆绑方式确保了执行过程的顺利进行，维护了法律的威严和尊严。