被原配起诉还钱，小三可通过以下途径自保：
一. 明确借款性质与用途
- 小三需要清晰明确借款的性质以及用途。如果借款是用于共同生活或者合理的投资等开销，那么可以主张部分或者全部无需进行返还。这是因为在法律层面上，对于用于共同生活或合理投资的借款，不应简单地要求返还。
二. 积极收集证据
- 小三应积极收集各种相关的证据，如转账记录、聊天记录等，这些证据能够清晰地证明借款的实际发生以及用途，对于小三在诉讼过程中维护自身权益具有至关重要的作用。
三. 提出反诉
- 如果原配在婚姻期间存在过错行为，如出轨等导致家庭破裂，小三在诉讼中可以提出反诉，要求原配承担一定的责任。这是基于法律对于过错方的规定，以保障小三的合法权益。
四. 配合法院调查
- 小三必须积极配合法院的调查工作，如实陈述事实情况，切不可隐瞒或者进行虚假陈述。诚实地配合调查是法律程序顺利进行的基本要求。
五. 寻求专业法律帮助
- 面对复杂的法律问题和诉讼程序，小三可以寻求专业律师的帮助，以便更好地维护自己的合法权益。
我的观点：被原配起诉还钱是一个复杂的法律问题，小三需要明确借款性质与用途，积极收集证据，并在必要时提出反诉。同时，配合法院的调查工作并寻求专业法律帮助也是至关重要的。通过这些途径，小三可以在诉讼中更好地保护自己的合法权益。如有进一步需要，您可以继续咨询我。