中午喝酒下午摔伤不算酒驾。下面是对此问题的详细分析：

一. 酒驾的定义与适用情境

1. 酒驾定义：根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，酒驾是指饮酒后驾驶机动车的行为。
2. 适用情境：酒驾的判定主要依据驾驶人在驾驶机动车时是否处于饮酒状态，而并非依据其何时饮酒。

二. 中午喝酒下午摔伤的情况分析

1. 时间因素：中午喝酒与下午摔伤之间存在一定的时间间隔。
2. 行为因素：摔伤并非在驾驶机动车时发生，而是在其他情境下（如行走、骑行等）发生的。
3. 法律判定：由于摔伤时并非在驾驶机动车，因此不符合酒驾的定义。即使中午饮过酒，但下午并未驾驶机动车，所以不构成酒驾。

三. 相关法律依据

• 《中华人民共和国道路交通安全法》第二十二条：机动车驾驶人应当遵守道路交通安全法律、法规的规定，按照操作规范安全驾驶、文明驾驶。饮酒后不得驾驶机动车。此条款明确了酒驾的行为标准，即饮酒后不得驾驶机动车。
• 在本案例中，由于摔伤时并未驾驶机动车，因此不适用该条款关于酒驾的规定。

综上所述，中午喝酒下午摔伤不算酒驾。因为酒驾的判定主要依据驾驶人在驾驶机动车时是否处于饮酒状态，而本案例中摔伤时并未驾驶机动车。如有进一步需要，您可以继续咨询我。