借钱时留后手的关键在于确保借款行为的合法性和证据的完整性，以便在必要时维护自身权益。具体来说，您可以按照以下步骤操作：
一. 签订书面借款合同或借据
- 明确双方身份信息：在借款合同或借据中，必须清晰、准确地填写借贷双方的姓名、身份证号码等详细信息。最好还能附上借款人的身份证复印件，以确保信息的真实性。
- 明确借款金额、期限和用途：借款金额应明确无误，大小写一致，避免篡改。同时，要写明借款期限和借款用途，以规范借款行为，避免借款人以不正当用途抗辩。
- 约定还款方式和利息：合同中应明确约定还款方式和利息的计算方法，确保双方对还款计划有清晰的了解。
- 约定违约责任：详细约定违约责任，包括违约金的支付、利息的计算等，以确保违约方承担相应的法律后果。
二. 选择安全的交付方式
- 建议通过银行转账进行借款：这样不仅能留下清晰的交易记录，还能在日后发生纠纷时提供有力的证据。转账时，可在备注栏注明“借款”字样，以明确资金性质。
三. 保留相关证据
- 转账记录：无论是银行转账还是支付宝、微信等电子支付方式，都应妥善保留转账记录或电子回单。
- 聊天记录和通话记录：与借款人的通话记录、聊天记录、短信等，特别是涉及借款事宜的部分，可作为辅助证据。这些记录能够证明双方之间的借款合意和借款事实。
- 证人证言：如有第三方见证或知情人，可请其出具书面证言，证明借款事实的存在。
四. 约定管辖法院和维权费用
- 约定管辖法院：为保护出借人的权益，建议在合同中约定发生争议时的管辖法院，一般选择出借人所在地的法院。
- 约定维权费用：明确约定发生争议时律师费、保全费等维权开支由违约方承担，以确保出借人的合法权益不受损害。
五. 注意事项
- 所有证据材料应妥善保存：避免遗失或损坏，以便在必要时提供证明。
- 增强法律意识：在借款过程中，要时刻保持警惕，增强法律意识，确保借款行为的合法性和规范性。
生活实例：
- 例如，张先生借给李女士10万元，双方签订了书面借款合同，并约定了借款金额、期限、用途、还款方式和利息等条款。张先生通过银行转账的方式将款项转给李女士，并在备注栏注明了“借款”字样。后来，李女士未能按时还款，张先生凭借借款合同、转账记录等证据向法院提起诉讼，最终成功维护了自己的权益。
我的观点：
借钱给别人时，留后手是非常重要的。通过签订书面借款合同或借据、选择安全的交付方式、保留相关证据以及约定管辖法院和维权费用等措施，可以有效降低借款风险，确保自身权益不受损害。如有进一步需要，您可以继续咨询我。