在家庭暴力犯罪中，正当防卫的认定需结合具体情况，并依据相关法律规定进行判断；法律救济则包括多种措施以保护受害者的权益。

一. 正当防卫的司法认定

1. 认定依据：根据《中华人民共和国刑法》第二十条，正当防卫是指为了使国家、公共利益、本人或者他人的人身、财产和其他权利免受正在进行的不法侵害，而采取的制止不法侵害的行为，对不法侵害人造成损害的，不负刑事责任。在家庭暴力犯罪中，若受害者为了保护自己或家人的人身安全，对施暴者采取必要的防卫措施，且未明显超过必要限度造成重大损害，则可认定为正当防卫。
2. 特殊考量：家庭暴力往往具有持续性、隐蔽性和频繁性等特点，受害者在长期受虐后可能面临极度恐慌和无助。因此，在司法实践中，对于受害者在紧急情况下采取的防卫行为，应给予一定的宽容和理解，不宜过于苛求其防卫行为的精确度和适度性。

• 例如，若受害者在遭受家庭暴力时，为了逃脱或抵抗而顺手拿起身边物品进行防卫，且未造成施暴者严重伤害，通常应认定为正当防卫。

二. 法律救济措施

1. 刑事责任追究：对于实施家庭暴力的犯罪者，根据其行为性质和后果，可依法追究其刑事责任，如故意伤害罪、虐待罪等。
2. 民事赔偿：受害者有权要求施暴者承担民事赔偿责任，包括医疗费用、精神损害赔偿等。
3. 保护措施：受害者可以向法院申请采取多种保护措施，如禁止施暴者接近受害者、禁止施暴者进入受害者住所等，以确保受害者的安全。
4. 法律援助：受害者若因经济困难或其他原因无法自行维护权益，可向法律援助机构申请法律援助，获得专业律师的帮助和支持。

我建议，在家庭暴力犯罪中，受害者应勇敢站出来维护自己的权益，及时报警并寻求法律援助。同时，司法机关也应加强对家庭暴力犯罪的打击力度，为受害者提供全面的法律保护和救济。如有进一步需要，您可以继续咨询我。