母亲不可以擅自转走死亡儿子的钱。下面我将对此进行详细分析：

一. 母亲无权擅自转走死亡儿子的钱

1. 依据法律规定：根据《中华人民共和国民法典》第一千一百二十七条，遗产的继承有明确的顺序，首先是配偶、子女、父母。在儿子死亡后，其遗产应由第一顺序的继承人共同继承，而不是由母亲一人擅自处理。
2. 财产权利保护：根据《中华人民共和国民法典》第一百一十三条，民事主体的财产权利受法律平等保护。这意味着，即使是母亲，也不能擅自侵犯已故儿子的财产权利。
3. 老年人权益与子女财产权益的平衡：虽然《中华人民共和国老年人权益保障法》第二十二条强调了老年人的财产权利，但同时也明确指出子女或其他亲属不得干涉老年人的财产权益，反之亦然。即，母亲作为老年人，其权益受法律保护，但她也不能因此侵犯已故儿子的财产权益。

二. 擅自转走钱款可能引发的法律后果

• 如果母亲擅自转走了死亡儿子的钱，这可能构成对遗产的非法侵占，其他继承人（如儿子的配偶、子女等）有权要求母亲返还，并可能通过法律途径追究其责任。

我的观点：母亲作为已故儿子的第一顺序继承人之一，有权参与遗产的分配，但无权擅自转走死亡儿子的全部钱款。遗产的分配应遵循法律规定，确保所有继承人的权益得到公平保护。如有进一步需要，您可以继续咨询我。