快手商家未按照约定时间发货，消费者有权要求赔偿，赔偿方式及金额需根据具体情况确定。
一. 赔偿依据
法律规定：
- 根据《中华人民共和国消费者权益保护法》第四十四条，消费者通过网络交易平台购买商品，合法权益受损时，可向销售者要求赔偿。
- 同时，依据《中华人民共和国民法典》第五百七十七条，商家未按照约定时间发货，构成违约，应承担赔偿责任。
平台规则：
- 快手平台也有相应的发货管理规则，通常会对超时发货的商家进行处罚，并可能给予消费者一定补偿。
二. 赔偿方式及金额
平台补偿：
- 快手平台可能会根据平台规则，对超时发货的商家进行处罚，并给予消费者一定比例的赔付红包，具体金额和比例需参照平台规则。
消费者主张赔偿：
- 若消费者因商家超时发货遭受额外损失，如额外费用支出或可得利益损失，可依据《民法典》等相关法律规定，要求商家赔偿实际损失。赔偿额应相当于因违约所造成的实际损失，但需提供充分证据证明损失的存在及具体金额。
法定赔偿：
- 如商家存在欺诈行为，根据《中华人民共和国消费者权益保护法》第五十五条，消费者有权要求增加赔偿其受到的损失。赔偿金额为购买商品价款的三倍，不足五百元则为五百元。
三. 维权途径
与商家协商：
- 首先尝试与商家沟通，了解原因并要求尽快发货或按规定赔偿。
向平台投诉：
- 若协商无果，可向快手平台投诉，平台会介入处理，并根据平台规则给予相应补偿。
法律途径：
- 若损失较大且平台处理无法解决问题，消费者可考虑向有管辖权的人民法院提起民事诉讼，要求商家承担违约责任并赔偿损失。
综上所述，快手商家未按照约定时间发货时，消费者应首先尝试与商家协商解决；若无果，则可通过平台投诉和法律途径来维护自身权益。在整个过程中，保留好相关证据是至关重要的。如有进一步需要，您可以继续咨询我。