房屋赠与合同纠纷属于不动产纠纷，适用专属管辖。具体分析如下：

一. 房屋赠与合同纠纷的管辖依据

1. 法律依据：根据《民事诉讼法》第三十三条：“下列案件，由本条规定的人民法院专属管辖：（一）因不动产纠纷提起的诉讼，由不动产所在地人民法院管辖；……”。
2. 案件性质：房屋赠与合同纠纷涉及的是不动产（即房屋）的权利义务关系，因此属于因不动产纠纷提起的诉讼。
3. 管辖法院：由不动产（房屋）所在地的人民法院专属管辖。

二. 专属管辖的意义

• 专属管辖是指法律强制规定某类案件只能由特定法院管辖，其他法院无权管辖。这一制度的设计旨在确保案件的审理与不动产的实际情况紧密相连，便于法院调查取证、执行判决等。

三. 实例说明

• 例如，甲将位于A市的房屋赠与乙，双方因赠与合同的履行发生纠纷。此时，甲或乙应向A市的人民法院提起诉讼，因为该纠纷涉及A市的不动产，由A市法院专属管辖。

综上所述，房屋赠与合同纠纷属于不动产纠纷，应由不动产所在地的人民法院专属管辖。我建议在遇到此类纠纷时，当事人应明确管辖法院，以便及时、有效地维护自己的合法权益。如有进一步需要，您可以继续咨询我。