对方酒驾且乙方没有保险时，伤员应通过向对方及其保险公司（如有）、以及可能涉及的第三方（如道路管理者等）提出索赔来寻求赔偿。以下是对此问题的详细分析：
一. 对方酒驾的责任承担
- 酒驾的法律责任：根据《中华人民共和国道路交通安全法》第二十二条，饮酒后不得驾驶机动车。酒驾是严重的交通违法行为，若因此发生交通事故，酒驾者应承担相应的法律责任，包括民事赔偿责任。
- 赔偿范围：酒驾造成的交通事故，赔偿范围通常包括伤员的医疗费、误工费、护理费、交通费、住宿费、住院伙食补助费、必要的营养费，以及因伤致残的残疾赔偿金、残疾辅助器具费、被扶养人生活费，还有因康复护理、继续治疗实际发生的必要的康复费、护理费、后续治疗费等。
二. 乙方没有保险的情况
- 无法获得保险赔付：由于乙方没有购买相关保险，因此无法从保险公司获得赔付。这意味着乙方需要直接通过法律途径向对方及其保险公司（如果对方有保险）提出索赔。
- 向对方索赔：乙方应收集相关证据，如医疗记录、费用清单、事故认定书等，以证明自己的损失和对方的责任。然后，可以通过协商或诉讼的方式向对方要求赔偿。
三. 可能涉及的第三方责任
- 道路管理者的责任：如果事故发生在公共道路上，且道路管理者对事故的发生有过错（如道路维护不当、未设置警示标志等），乙方也可以向道路管理者提出索赔。
- 其他相关方的责任：除了酒驾者和道路管理者外，如果还有其他相关方（如车辆制造商、维修商等）对事故的发生有过错，乙方同样可以向其提出索赔。
综上所述，在对方酒驾且乙方没有保险的情况下，伤员应首先通过向对方及其保险公司（如有）提出索赔来寻求赔偿。如果无法获得足够赔偿，还可以考虑向可能涉及的第三方提出索赔。我建议伤员在索赔过程中咨询专业律师，以确保自己的权益得到充分保护。如有进一步需要，您可以继续咨询我。