每天违约金的法律规定上限并非固定数值，而是依据违约行为给守约方造成的实际损失及法律规定进行综合判断。以下是对此问题的详细分析：

1. 违约金的约定与性质：

   • 违约金是合同双方约定的，在一方违约时应向另一方支付的一定数额的金钱或其他给付。
   • 它具有补偿性和惩罚性双重属性，但主要以补偿性为主。

2. 法律框架与规定：

   • 《中华人民共和国民法典》第五百八十五条规定，当事人可以约定违约金的数额或计算方法。
   • 若约定的违约金低于实际损失，法院或仲裁机构可予以增加；若约定的违约金过分高于实际损失，法院或仲裁机构可予以适当减少。

3. 违约金上限的判断标准：

   • “过分高于”通常理解为超过实际损失的30%。这是衡量违约金是否合理的关键标准。
   • 法院在判断时会综合考虑合同的履行情况、当事人的过错程度、预期利益以及市场因素等。

4. 日违约金的计算与风险：

   • 合同中约定的按日计算的违约金，如“每日按合同金额的千分之几支付”，需特别注意其总额是否过高。
   • 若按此标准计算的违约金总额超过实际损失的30%，则可能被法院认定为“过分高于”并面临调整风险。

综上所述，每天违约金的法律规定上限并非一个具体的数值，而是根据违约行为给守约方造成的实际损失，并受到“不超过实际损失30%”的原则性限制。法院或仲裁机构会根据公平原则、诚实信用原则以及合同的履行情况、当事人过错程度等综合因素进行裁量。因此，在签订合同时，双方应合理约定违约金的比例和计算方法，以确保既符合法律法规要求，又能有效维护自身权益。