不知情的情况下收了电缆并销毁，一般不会被判刑。以下是对此问题的详细分析：

一. 不知情不构成犯罪的主观要件

根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，构成掩饰、隐瞒犯罪所得、犯罪所得收益罪，要求行为人主观上是明知的。所谓“明知”，就是知道或者应当知道。如果行为人不知道或者不应当知道自己所窝藏、转移、收购、代为销售或者以其他方法掩饰、隐瞒的是犯罪所得及其产生的收益的，则不构成本罪。

• 例如，如果一个人在不知情的情况下收购了被盗的电缆并销毁，由于缺乏“明知”这一主观要件，因此不构成掩饰、隐瞒犯罪所得、犯罪所得收益罪。

二. 证据的重要性

在司法实践中，要证明行为人是否“明知”，往往需要充分的证据。如果行为人能够证明自己确实是在不知情的情况下进行了相关行为，且有足够的证据支持这一主张，那么法院在判决时会予以考虑。

• 例如，行为人可以通过提供收购电缆时的交易记录、卖家的身份证明、电缆的来源证明等证据来证明自己确实是在不知情的情况下进行了收购和销毁行为。

三. 建议与注意事项

1. 加强风险防范：在收购电缆等物品时，务必要求对方提供合法有效的来源证明，并仔细核实相关信息的真实性。
2. 保留相关证据：在交易过程中，务必保留好相关证据，如交易记录、身份证明、来源证明等，以备不时之需。
3. 及时咨询法律专业人士：如果遇到涉及法律问题的复杂情况，建议及时咨询法律专业人士，以便更好地维护自己的合法权益。

综上所述，不知情的情况下收了电缆并销毁，一般不会被判刑。但为了避免不必要的法律纠纷和风险，建议在进行相关交易时务必谨慎小心，加强风险防范并保留好相关证据。如有进一步需要，您可以继续咨询我。