侵占罪确实改变了所有权。以下是详细解释：

1. 侵占罪的行为结构：

   • 侵占罪是将他人所有、自己占有的财物，变成自己所有。其实质是改变占有为所有，即破坏了原所有权人的所有权。

2. 侵占罪与盗窃罪的区别：

   • 侵占罪的前提是行为人已经合法占有他人财物，而后将其变为己有，破坏的是所有权。
   • 盗窃罪则是破坏原有的占有权，建立新的占有权，即行为人原本没有占有该财物。

3. 侵占罪的具体表现：

   • 行为人行使了财物的所有权，如变卖掉、消费掉，或者拒不退还。这些行为都体现了行为人将他人财物视为己有的意图和行动。

4. 法律条款支持：

   • 根据《中华人民共和国刑法》第二百七十条，侵占罪是指将代为保管的他人财物非法占为己有，数额较大，拒不退还的，或者将他人的遗忘物或者埋藏物非法占为己有，数额较大，拒不交出的行为。这一条款明确规定了侵占罪的行为特征和法律后果。

综上所述，侵占罪确实改变了财物的所有权，即将原本属于他人的财物变为行为人自己的财物。这种行为侵犯了原所有权人的合法权益，因此受到法律的制裁。如果你对此类法律问题有更多疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。