《中华人民共和国民法典》第三十五条是不可以没收压岁钱的法律依据。具体分析如下：

一. 法律条款分析

• 《中华人民共和国民法典》第三十五条规定：“监护人应当按照最有利于被监护人的原则履行监护职责。监护人除为维护被监护人利益外，不得处分被监护人的财产。”此条款明确指出了监护人不得随意处分被监护人的财产，压岁钱作为未成年人的一种财产，也受此保护。

二. 监护人职责解读

• 监护人的主要职责是代理被监护人实施民事法律行为，并保护被监护人的人身权利、财产权利等合法权益。因此，监护人无权以非维护被监护人利益为由，擅自没收或处分被监护人的压岁钱。

三. 实际应用

• 在实际生活中，如果家长或监护人没收孩子的压岁钱，且并非出于维护孩子利益的目的（如用于孩子的学习、生活等合理开支），那么这种行为就可能违反了《中华人民共和国民法典》第三十五条的规定。

综上所述，根据《中华人民共和国民法典》第三十五条的规定，监护人不得随意没收被监护人的压岁钱，除非是为了维护被监护人的利益。如有进一步需要，您可以继续咨询我。