关于您提出的“工伤一侧肋骨全断属于几级伤残”的问题，首先我需要说明的是，具体的伤残等级评定是一个复杂的过程，需要综合考虑多种因素，并由专业的劳动能力鉴定机构进行最终判定。不过，我可以根据一般情况和相关法律法规为您提供一个大致的解答框架。
一、一般情况
在工伤情况下，如果一侧肋骨全断，即多根肋骨骨折，其伤残等级的评定通常会比单根肋骨骨折要高。但具体的等级并不是固定的，而是需要根据骨折的具体情况、恢复状况以及对劳动者劳动能力的实际影响来综合评定。
二、影响因素
骨折的具体情况：包括骨折的数量、位置、是否伴有移位或并发症等。例如，如果肋骨骨折数量较多，或者骨折位置靠近关键部位（如肺部附近），或者伴有明显的移位和周围组织损伤，这些都可能提高伤残等级的评定。
恢复情况：骨折的愈合情况以及愈合后是否存在功能受限也是重要的评定因素。如果骨折愈合不佳，或者愈合后存在明显的功能受限，如呼吸困难、活动受限等，那么伤残等级可能会相应提高。
劳动能力影响：劳动能力鉴定机构还会评估骨折对劳动者劳动能力的影响。如果骨折导致劳动者劳动能力明显下降，或者无法从事原工作，那么伤残等级也可能会相应提高。
三、结论与建议
综上所述，工伤一侧肋骨全断的伤残等级评定是一个复杂的过程，需要综合考虑多种因素。因此，我无法直接给出一个具体的伤残等级。但我可以建议您在发生工伤后，及时申请工伤认定，并在伤情稳定后向专业的劳动能力鉴定机构申请伤残等级评定。这样，您可以获得一个客观、公正的鉴定结果，并为后续的工伤赔偿提供有力依据。
同时，我也提醒您，在申请伤残等级评定时，应积极配合鉴定机构的工作，提供必要的医学证据和资料，以便获得准确的鉴定结果。如果您在申请过程中遇到任何问题或疑问，可以随时向我咨询，我会尽力为您提供帮助。