建筑结构安全鉴定与房屋质量鉴定在鉴定对象、鉴定程序、检测量与检测环境、执行标准以及鉴定成果等方面均存在显著差异。下面我将从这几个方面逐一进行说明：
一. 鉴定对象不同
- 建筑结构安全鉴定：主要针对既有房屋的建筑结构，即已建成并投人使用一段时期（一般为两年以上）的房屋的结构系统是否满足设计要求并能够安全承载荷载和应对外部影响。
- 房屋质量鉴定：则是对房屋整体质量进行全面评估，不仅限于建筑结构，还包括装修、设备等其他方面。其鉴定对象可以是既有房屋，也可以是在建或新建尚未投入使用的房屋建筑。
二. 鉴定程序不同
- 建筑结构安全鉴定：主要依据房屋结构的工作状态及结构构件的失效率筛分，进行房屋等级评估，必要时辅以检测和承载力复核。鉴定流程通常包括前期准备（资料收集与分析、现场初步调查、鉴定目标与计划制定）、现场检测与数据采集、数据分析与评价、结论与建议等步骤。
- 房屋质量鉴定：则更注重对房屋整体质量状况的评估，其鉴定程序可能包括调查房屋的建造、使用和修缮的历史沿革、建筑风格、结构体系等资料，建立总平面图、建筑平面、立面、剖面、结构平面、主要构件截面等资料，抽样检测房屋承重结构材料的性能，检测房屋的结构、装修和设备等的完损程度、分析损坏原因等多个方面。
三. 检测量与检测环境不同
- 建筑结构安全鉴定：受房屋使用环境影响，检测条件有局限性，鉴定标准对最少检测量有明确规定。
- 房屋质量鉴定：由于鉴定对象可能包括在建或新建房屋，其检测环境相对较好，可以满足检测标准对检验批和检测量的要求。
四. 执行标准不同
- 建筑结构安全鉴定：主要采用《工业建筑可靠性鉴定标准》《民用建筑可靠性鉴定标准》和《危险房屋鉴定标准》等规范。
- 房屋质量鉴定：则可能采用《建筑工程施工质量验收统一标准》及相应的各专业工程施工质量验收规范或设计标准等。
五. 鉴定成果不同
- 建筑结构安全鉴定：的成果标志是《房屋安全鉴定报告》，该报告主要对房屋结构的安全性进行评估，并提出维修、加固或重建的合理建议。
- 房屋质量鉴定：的成果则是《房屋质量鉴定报告》，该报告更全面地反映了房屋的整体质量状况，包括结构、装修、设备等多个方面。
综上所述，建筑结构安全鉴定与房屋质量鉴定在多个方面存在显著差异。在实际操作中，应根据具体需求选择合适的鉴定类型，并遵循相应的鉴定程序和标准进行鉴定。如有进一步需要，您可以继续咨询我。