在公司不让加班又不辞退你的情况下，你应首先尝试与公司沟通协商，了解具体原因，并根据实际情况采取相应的法律措施来维护自身权益。
一. 明确公司意图与沟通协商
主动沟通：你可以书面形式向公司表达自己希望正常加班的意愿，并询问公司不让加班的具体原因。同时，保留好此书面沟通的记录，作为后续可能的证据使用。- 例如，你可以发送一封邮件给人力资源部，明确表达你的加班意愿，并询问为何近期没有加班安排。
寻求合理解释：与公司相关负责人进行友好、坦诚的沟通，尝试理解公司的业务需求和决策背景，看是否有合理的解释或解决方案。
二. 审查劳动合同与收集证据
审查合同条款：仔细审查你的劳动合同，特别是关于加班、工作时间、薪酬以及合同解除等方面的条款，确保你对自己的权益有清晰的认识。- 例如，合同中可能规定了公司有权根据业务需要调整工作时间，但也可能规定了加班的补偿方式。
收集证据：如果公司的不让加班行为可能构成对劳动合同的违反，或者存在其他不合理之处，你应开始收集相关证据，如加班申请记录、公司通知、聊天记录等。
三. 采取法律措施
向劳动监察部门投诉：如果你认为公司的行为违反了劳动法律法规，可以向当地劳动监察部门投诉，要求其进行调查并纠正公司的违法行为。- 例如，如果公司无故拒绝加班申请且未提供合理解释，而你的合同中有明确加班条款，这可能构成对劳动合同的违反。
申请劳动仲裁：如果劳动监察部门的处理未能满足你的诉求，或者你认为公司的行为严重侵害了你的权益，你可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求公司承担相应的法律责任。- 例如，在仲裁过程中，你可以基于劳动合同和收集的证据，主张公司违反了加班条款，要求公司支付加班费或恢复加班权利。
四. 综合考量与决策
在采取了上述措施后，你应根据公司的反馈、劳动监察部门的处理结果以及仲裁委员会的裁决，综合考量自己的权益和未来发展，做出明智的决策。如果公司确实存在违法行为，且无法通过协商解决，你应坚决维护自己的合法权益；如果公司行为合法，但与你个人职业规划不符，你可以考虑寻找其他职业发展机会。
我建议，在整个过程中，保持冷静和理性，依法依规进行维权。如有进一步需要，您可以继续咨询我。