高速超速是否扣三分并罚款，取决于超速的具体比例和道路限速情况。

一. 高速超速扣分及罚款标准

根据现行规定，高速超速的扣分和罚款标准如下：

1. 时速超过限定时速不到10%：给予警告，不扣分不罚款。
2. 时速超过限定时速10%以上不到20%：
   • 在限速为50公里以下的道路，扣3分，处50元罚款。
   • 在限速为50公里以上80公里以下的道路，处100元罚款（不扣分）。
   • 在限速为80公里以上100公里以下的道路，处150元罚款（不扣分）。
   • 在限速为100公里以上的道路，处200元罚款（不扣分，但针对中型以上载客载货汽车、危险物品运输车辆会扣3分）。
3. 时速超过限定时速20%以上：扣分和罚款标准进一步提高，具体根据超速比例和道路限速情况而定，最高可扣12分，并处以相应罚款。

二. 特殊情况下不记分不罚款的超速

根据《关于规范查处机动车违反限速规定交通违法行为的指导意见》，以下三种情况下的超速不记分也不罚款：

1. 在限速60km/h的路段，超速50%且未造成后果的。
2. 驾驶中型以上客货车、校车、危化品运输车以外的机动车超过规定车速10%以下。
3. 低于最低限速20%的。

我的观点：因此，高速超速是否扣三分并罚款，并不是一概而论的。它取决于超速的具体比例、道路限速情况，以及是否符合特殊不处罚的情形。如果超速比例较低，且不符合特殊不处罚情形，那么可能会扣三分并罚款；但如果超速比例较高，或者符合特殊不处罚情形，那么扣分和罚款的标准就会有所不同。如有进一步需要，您可以继续咨询我。