信托公司暴雷时，信托监察人应依据信托合同和法律法规，积极履行职责，监督信托公司处理相关事宜，并采取措施保护受益人的利益。

一. 信托监察人的职责

1. 监督信托公司：信托监察人应监督信托公司按照信托合同和法律法规的规定，妥善处理暴雷事件，确保信托财产的安全和受益人的利益。
2. 采取措施保护受益人：在信托公司暴雷的情况下，信托监察人应积极采取措施，如与信托公司沟通、协调，甚至提起诉讼等，以保护受益人的合法权益。

二. 信托监察人应采取的具体行动

1. 了解暴雷事件的具体情况：信托监察人应第一时间与信托公司取得联系，了解暴雷事件的具体原因、影响范围以及信托公司的应对措施。
2. 监督信托公司的处理过程：信托监察人应密切关注信托公司处理暴雷事件的过程，确保其按照法律法规和信托合同的规定进行操作，避免损害受益人的利益。
3. 协调各方利益：在信托公司暴雷的情况下，可能涉及多方利益冲突。信托监察人应积极协调各方利益，寻求最佳解决方案，以最大程度地保护受益人的利益。
4. 提起诉讼或仲裁：如果信托公司的行为违反了法律法规或信托合同的规定，导致受益人利益受损，信托监察人有权提起诉讼或仲裁，要求信托公司承担相应的法律责任。

三. 法律依据

• 根据《中华人民共和国信托法》的相关规定，信托监察人有权监督信托公司的行为，保护受益人的利益。在信托公司暴雷的情况下，信托监察人应依据法律法规和信托合同的规定，积极履行职责，确保受益人的合法权益得到保障。

我建议，作为信托监察人，在信托公司暴雷时，应保持冷静，积极履行职责，与信托公司保持密切沟通，监督其处理过程，并采取措施保护受益人的利益。如有进一步需要，您可以继续咨询我。