开车不喝酒是每位驾驶员应尽的法律义务，其法律依据主要来源于对酒后驾驶行为的明确禁止。具体分析如下：
一. 法律依据
- 《中华人民共和国道路交通安全法》第九十一条：该法条明确规定了饮酒后驾驶机动车的法律后果，包括暂扣机动车驾驶证、罚款、拘留、吊销机动车驾驶证以及追究刑事责任等。这一法条从反面强调了开车不喝酒的法律要求，即驾驶员在驾驶过程中不得饮酒。
二. 法律分析
- 义务明确：通过上述法条，我们可以明确知道，法律对酒后驾驶行为是严格禁止的，这实际上也就要求驾驶员在开车时不得饮酒，即“开车不喝酒”。
- 后果严重：法条中规定的法律后果包括罚款、拘留甚至追究刑事责任等，这些严重的法律后果进一步强调了开车不喝酒的重要性。
- 社会共识：开车不喝酒已经成为社会共识，不仅是因为法律的规定，更是因为酒后驾驶会极大增加交通事故的风险，威胁自己和他人的生命财产安全。
综上所述，开车不喝酒的法律依据主要来源于《中华人民共和国道路交通安全法》第九十一条对酒后驾驶行为的明确禁止。我建议每位驾驶员都应严格遵守这一法律规定，做到开车不喝酒，以确保自己和他人的安全。如有进一步需要，您可以继续咨询我。