《中华人民共和国环境保护法》最新的修订日期是2018年1月1日。以下是具体的修订历程：

1. 制定与初次通过：1989年12月26日第七届全国人民代表大会常务委员会第十一次会议通过。
2. 2014年修订：2014年4月24日第十二届全国人民代表大会常务委员会第八次会议修订。根据这次修订，新的环保法被称为“史上最严”的环保法，从多个方面强化了环境保护的措施和力度。
3. 后续修正：此后，《中华人民共和国环境保护法》又经历了若干次小的修正，但最新的重大修订是截至2018年1月1日实施的版本。

如需了解更详细的修订内容或具体条款，您可以查阅相关的法律文本或官方公告。如有进一步需要，您可以继续咨询我。