车撞死猫逃逸且司机挑衅破坏现场的行为，在特定情况下可能构成寻衅滋事。具体分析如下：
一. 寻衅滋事行为的定义
法律依据：根据《中华人民共和国刑法》及相关司法解释，寻衅滋事行为通常包括随意殴打他人、追逐、拦截、辱骂、恐吓他人、强拿硬要或者任意损毁、占用公私财物等，或者在公共场所起哄闹事，造成了严重破坏社会秩序的损害结果，从而构成的犯罪行为。
行为特征：寻衅滋事行为往往具有公然性、随意性、滋扰性等特点，即行为人无视社会公德和法律法规，以挑衅、滋事为目的，故意制造事端，破坏社会秩序。
二. 车撞死猫逃逸且破坏现场的行为分析
逃逸行为：司机在撞死猫后逃逸，本身是一种不负责任、逃避法律责任的行为。然而，单纯的逃逸行为并不直接构成寻衅滋事。
挑衅与破坏现场：如果司机在逃逸过程中，还故意挑衅、辱骂他人，或者故意破坏现场以掩盖罪行，这些行为就可能具有寻衅滋事的性质。特别是当这些行为发生在公共场所，且造成了社会秩序的混乱或他人情绪的严重不安时，更可能构成寻衅滋事。
综合判断：因此，车撞死猫逃逸且司机挑衅破坏现场的行为，是否构成寻衅滋事，需要综合考虑行为的具体情节、社会影响以及行为人的主观恶意等因素。如果行为人的挑衅和破坏行为严重扰乱了社会秩序，或者对他人造成了严重的心理创伤，那么就很可能构成寻衅滋事。
三. 结论与建议
综上所述，车撞死猫逃逸且司机挑衅破坏现场的行为，在特定情况下可能构成寻衅滋事。这取决于行为的具体情节、社会影响以及行为人的主观恶意等因素。如果行为人涉嫌寻衅滋事，将可能面临法律的制裁。
我建议，对于此类行为，受害者或目击者应及时报警，并提供相关证据，以便警方能够依法处理。同时，我们也应呼吁广大司机朋友，在发生交通事故后，应勇于承担责任，积极配合警方处理事故，而不是选择逃逸或挑衅破坏现场。如有进一步需要，您可以继续咨询我。