调味加奇子香是否会判刑，取决于奇子香是否属于有毒、有害的非食品原料，以及添加行为是否违反了相关法律法规。以下是对此问题的详细分析：

一. 奇子香是否属于有毒、有害的非食品原料

• 根据《刑法》及相关司法解释，在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的，将构成犯罪，并可能面临刑事处罚。
• 因此，首先需要确定奇子香是否属于有毒、有害的非食品原料。如果奇子香被认定为有毒、有害的非食品原料，那么添加奇子香进行调味就可能构成犯罪。

二. 添加行为是否违反了相关法律法规

• 即使奇子香本身不属于有毒、有害的非食品原料，但如果在食品中添加奇子香违反了食品安全标准或相关法律法规，同样可能构成犯罪。
• 例如，根据《食品安全法》和相关司法解释，生产、销售不符合食品安全标准的食品，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的，将构成生产、销售不符合安全标准的食品罪。

三. 具体法律后果

• 如果添加奇子香的行为构成犯罪，根据《刑法》的规定，可能面临五年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金的处罚。如果情节严重，如对人体健康造成严重危害或致人死亡等，处罚将更加严厉。

四. 建议与结论

• 我的观点是，在调味过程中添加奇子香前，务必确保其不属于有毒、有害的非食品原料，并严格遵守食品安全标准和相关法律法规。
• 如果对奇子香的性质或相关法律法规存在疑问，建议咨询专业机构或法律人士进行确认。
• 如有进一步需要，您可以继续咨询我。