施工进行到一半时对方要求加钱否则终止施工，您可以先与对方进行协商，协商不成可以考虑通过法律途径解决，比如发送律师函或提起诉讼。针对这一问题，我们可以从以下几个方面进行分析：

一. 合同条款的约束力

1. 合同内容的有效性：根据《中华人民共和国合同法》第八条，依法成立的合同，对当事人具有法律约束力。当事人应当按照约定履行自己的义务，不得擅自变更或者解除合同。因此，如果施工合同中已经明确规定了施工价格和付款条款，双方都应遵守。
2. 合同变更的条件：如果施工过程中确实出现了需要变更合同的情况，根据《合同法》第七十七条，当事人协商一致，可以变更合同。但单方面要求加钱并不构成合同变更的合法理由。

二. 协商与解决途径

1. 友好协商：首先，建议双方进行友好协商，明确施工加价的具体原因和合理性，看是否能达成一致意见。
2. 发送律师函：如果协商无果，且对方坚持无理要求，您可以考虑请律师撰写律师函，正式告知对方您的法律立场和可能的法律后果，促使对方回归合同履行。
3. 提起诉讼：若上述方式均无法解决问题，您可以根据《合同法》的相关规定，向人民法院提起诉讼，要求对方继续履行合同或赔偿因违约造成的损失。

三. 实际操作的注意事项

• 保留证据：在整个过程中，务必保留好所有与施工合同相关的证据，如合同文本、沟通记录、付款凭证等，以便在协商或诉讼时作为有力证据。
• 避免冲突：尽管对方可能提出无理要求，但建议您保持冷静，避免直接冲突，通过法律途径理性解决问题。

我的观点：在处理此类施工合同纠纷时，应首先依据合同条款进行协商，协商不成再考虑法律途径。同时，保留好所有相关证据是维护自身权益的关键。如有进一步需要，您可以继续咨询我。