法院保证金没有缴纳收据，应冷静并保留支付证据，可凭银行转账记录等向法院索要收据。具体处理方式如下：

一. 保留支付证据并索要收据

1. 保持冷静并明确权益：首先，保持冷静，明确自己缴纳保证金后应获得收据的权益。
2. 收集支付证据：检查是否有银行转账记录、电子支付凭证或其他能证明已支付保证金的证据。
3. 向法院索要收据：携带支付证据，前往法院财务部门或相关窗口，说明情况并索要收据。

二. 法律依据与支持

1. 取保候审保证金规定：根据《中华人民共和国刑事诉讼法》的相关规定，取保候审时应当责令犯罪嫌疑人、被告人交纳保证金，而收取保证金后应出具收据。未出具收据显然是不合规定的。
2. 合理争取权益：通过提供有效的支付证据来争取自己的合法权益是合理的，法院应给予配合并出具收据。

三. 进一步措施

1. 向上级机关反映：如果法院未能及时响应或处理索要收据的请求，可以考虑向更高级别的法院或法律监督机构反映情况，以确保自己的权益得到保障。
2. 法律途径维权：在必要时，还可以考虑通过法律途径来维护自己的权益，比如提起行政诉讼或申请国家赔偿等。

我建议，在处理此类问题时，务必保持冷静和理性，依法依规进行维权。同时，也要注意保留好所有相关证据，以备不时之需。如有进一步需要，您可以继续咨询我。