犀牛角定罪的依据并非单纯是鉴定价格或交易价格，而是依据其实际价值及相关法律规定来综合判定。

一. 犀牛角交易的法律性质

1. 犀牛角交易的非法性：根据《野生动物保护法》及相关国际公约，犀牛角属于濒危野生动物制品，其交易受到严格禁止。因此，无论犀牛角的鉴定价格还是交易价格，都不应成为合法交易的依据。
2. 定罪依据的多元性：在刑事辩护中，对于涉及犀牛角的案件，定罪依据不仅限于价格因素。法院会综合考虑犀牛角的来源、交易方式、交易目的以及被告人的主观恶意等多方面因素。

二. 鉴定价格与交易价格的作用

1. 鉴定价格的意义：鉴定价格通常是由专业机构根据犀牛角的品质、稀有度等因素评估得出的。在案件中，鉴定价格可以作为评估犀牛角实际价值的一个参考，但并非决定性的定罪依据。
2. 交易价格的影响：交易价格则是实际交易中的成交价格。虽然交易价格可能反映了市场对犀牛角的某种认知或需求，但由于犀牛角交易的非法性，交易价格本身不能作为定罪的直接依据。

三. 综合判定与法律依据

1. 综合判定原则：在涉及犀牛角的刑事案件中，法院会综合考虑犀牛角的实际价值、交易情况、被告人的主观恶意以及社会危害程度等因素，进行定罪量刑。
2. 法律依据：根据《刑法》及相关司法解释，非法收购、运输、出售濒危野生动物制品的行为，将依据情节轻重受到相应的刑事处罚。

我建议，在处理涉及犀牛角的刑事案件时，应重点关注犀牛角的实际价值、交易情况以及被告人的主观恶意等关键因素，并严格依据相关法律规定进行定罪量刑。同时，也应加强野生动物保护意识的宣传和教育，从源头上遏制非法交易的发生。如有进一步需要，您可以继续咨询我。