学平险约定补偿是合法的。学平险，即学生平安保险，是专为在校学生设计的一种保险，通常包括意外伤害、疾病医疗、住院补贴等多种保障。其中，补偿方式（如按比例补偿、限额补偿等）是保险合同中的重要条款，只要这些条款不违反法律法规的强制性规定，且双方在签订合同时均表示同意，那么这些约定就是合法的。

以下是对这一结论的详细解释：

1. 合同自由原则：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，合同是当事人意思表示一致的产物，只要不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗，合同即具有法律效力。学平险的补偿约定作为保险合同的一部分，同样遵循这一原则。

2. 保险法规定：根据《中华人民共和国保险法》，保险人与投保人签订保险合同，应当遵循公平、自愿、诚实信用的原则。学平险的补偿约定应当明确、具体，且不得损害投保人和被保险人的合法权益。只要这些约定符合保险法的相关规定，就是合法的。

3. 监管要求：保险产品的设计和销售需要受到保险监管机构的监管。学平险作为保险产品之一，其补偿约定也需要符合监管机构的要求。如果补偿约定违反了监管规定，那么该保险产品可能无法获得批准或备案，也就无法在市场上销售。因此，能够市场上销售的学平险产品，其补偿约定通常都是合法的。

综上所述，学平险的补偿约定只要符合法律法规、保险法规定以及监管要求，就是合法的。如果在实际操作中遇到纠纷或疑问，建议咨询专业律师或保险监管机构进行进一步了解和处理。