针对你提出的“占别人家地但对方不要钱怎么签合同”的问题，首先我们要明确，任何占用他人土地的行为，即使对方表示不收取费用，也应当通过合法、正规的方式来进行，并确保双方的权益得到妥善保护。以下是我为你提供的签约建议：

1. 明确双方意愿：

   • 首先，双方需要明确并确认土地使用的意愿，包括使用期限、使用方式、使用目的等。
   • 尽管对方表示不收取费用，但双方仍应就土地使用的具体条件达成一致。

2. 签订书面合同：

   • 为了保障双方的权益，强烈建议签订一份书面合同。
   • 合同中应详细列明土地使用的相关条款，如使用范围、使用期限、双方的权利与义务、违约责任等。

3. 合同内容要点：

   • 土地使用范围：明确界定土地的具体位置、面积和边界。
   • 使用期限：约定土地使用的起止时间，以及是否享有续租权。
   • 双方权利与义务：明确双方在土地使用过程中的权利和义务，如维护、保养、不得擅自改变土地用途等。
   • 违约责任：约定任何一方违反合同条款时应承担的责任和赔偿方式。
   • 争议解决方式：约定在合同履行过程中发生争议时的解决方式，如协商、调解、仲裁或诉讼等。

4. 合同合法性与见证：

   • 确保合同内容合法，不违反相关法律法规。
   • 如有必要，可以邀请第三方见证或公证，以增强合同的法律效力。

5. 注意保留证据：

   • 在合同签订和履行过程中，注意保留相关证据，如合同原件、双方沟通记录等，以备不时之需。

综上所述，即使对方不收取费用，占用他人土地也应签订一份详细、合法的书面合同，以确保双方的权益得到妥善保护。如果你在具体操作过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。