告非法行医，需要提供的证据和材料主要包括物证、书证、证人证言、被害人陈述、犯罪嫌疑人供述和辩解、鉴定意见、勘验检查笔录以及视听资料、电子数据等。具体分析如下：
一. 证据的种类
- 物证：如非法行医所使用的医疗器械、药品等实物。
- 书证：如非法行医者的行医记录、收据、处方单等书面材料。
- 证人证言：目击者或知情者的陈述，证明非法行医的事实。
- 被害人陈述：非法行医行为的受害者对遭受非法行医行为的描述。
- 犯罪嫌疑人供述和辩解：非法行医者本人的陈述和辩解。
- 鉴定意见：由专业机构出具的，对非法行医行为所造成的损害后果的鉴定。
- 勘验检查笔录：执法人员对非法行医现场进行勘验、检查所制作的笔录。
- 视听资料、电子数据：如非法行医的录像、照片、电子记录等。
二. 证据的要求
- 所有提供的证据和材料必须经过查证属实，才能作为定案的根据。这意味着，收集到的证据需要经过严格的审查和核实，确保其真实性和合法性。
三. 特殊情形的处理
- 如果非法行医行为造成了突发传染病病人、病原携带者、疑似突发传染病病人贻误诊治或者造成交叉感染等严重情节，根据《最高人民法院、最高人民检察院关于办理妨害预防、控制突发传染病疫情等灾害的刑事案件具体应用法律若干问题的解释》第十二条，将依法从重处罚。
我建议，在收集证据时，应尽可能全面、客观地收集各类证据材料，并确保其真实性和合法性。同时，也可以考虑寻求专业法律人士的帮助，以确保证据的收集和使用符合法律要求。如有进一步需要，您可以继续咨询我。