家中水表超期使用爆裂导致财产损失，赔付责任需根据具体情况分析确定。

1. 水表超期使用与爆裂的因果关系：

   • 若水表超期使用是导致其爆裂的直接原因，且能证明水表的使用者（如业主）在明知水表已超期的情况下未及时更换，那么使用者可能需要承担一定的责任。因为使用者有义务对自家设施进行妥善维护和管理。
   • 若水表超期使用并非爆裂的直接原因，或者使用者已尽到合理维护义务但无法预见爆裂的发生，那么使用者可能无需承担责任。

2. 物业或供水公司的责任：

   • 物业或供水公司作为公共设施的管理者或提供者，若对水表等公共设施负有检查、维护、更换的义务，且因疏于履行这些义务而导致水表爆裂及财产损失，则应承担相应的赔偿责任。
   • 若物业或供水公司能够证明已尽到合理的管理和维护义务，且水表爆裂是由于不可抗力或使用者过错导致的，那么他们可能无需承担责任。

3. 保险赔付：

   • 若受害者购买了相关保险（如家庭财产保险），且保险条款中包含了此类损失的赔付，那么受害者可以向保险公司申请赔付。
   • 保险公司会根据保险条款和实际情况进行赔付，但可能要求受害者提供相关证据和材料。

4. 赔付流程：

   • 首先，受害者应尽快收集证据，包括水表爆裂的照片、损失清单、维修费用发票等。
   • 其次，与物业或供水公司协商赔付事宜，若协商不成，可考虑通过法律途径解决纠纷。
   • 若涉及保险赔付，应及时向保险公司报案并按照其要求提供相关资料。

综上所述，家中水表超期使用爆裂导致财产损失的赔付责任需根据具体情况分析确定。若你有进一步的问题或需要详细的法律建议，请直接向我咨询。