不经同意在公众场合拍摄别人，是否犯法，主要取决于拍摄行为是否侵犯了他人的合法权益。以下是对此问题的详细分析：

1. 不构成违法的情形：

   • 在公共场合，如旅游景区、街头等，一般的拍摄行为，若未特意针对某人进行拍摄，且未对拍摄内容进行不当使用（如出版、商用或恶意传播），通常不构成违法。因为公共场合具有一定的开放性和公开性，人们在其中的活动一定程度上处于公众可观察的范围内。

2. 构成违法的情形：

   • 侵犯肖像权：根据《中华人民共和国民法典》的规定，未经肖像权人同意，不得制作、使用、公开肖像权人的肖像。若拍摄者未经允许拍摄他人照片或视频，并用于营利目的（如广告宣传、商业展览等），或进行恶意传播，则可能侵犯他人的肖像权。
   • 侵犯隐私权：同样依据《中华人民共和国民法典》，任何组织或个人不得以刺探、侵扰、泄露、公开等方式侵害他人的隐私权。若拍摄行为涉及到他人的隐私空间或私密活动，即使发生在公共场合，也可能构成违法。
   • 侵犯名誉权：若拍摄内容存在歪曲事实、恶意诋毁等情况，并将拍摄内容公开传播，导致他人名誉受损，则可能侵犯他人的名誉权。
   • 涉及国家秘密或商业秘密：拍摄内容涉及国家秘密或商业秘密的，同样受到法律保护，不能随意拍摄或传播。

应对措施：

• 若发现自己被他人未经允许拍摄，且拍摄行为侵犯了自己的合法权益，可首先要求拍摄者立即停止拍摄，并删除相关影像资料。
• 若权益已经受到损害，可通过协商、调解或法律途径追究拍摄者的责任。
• 在必要时，可寻求我的帮助，以维护自己的合法权益。

综上所述，不经同意在公众场合拍摄别人是否犯法，需根据具体情况判断。在拍摄前，应充分考虑并尊重他人的权利，以避免不必要的法律纠纷。若您有相关法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。