孩子在幼儿园磕伤面部留疤，起诉赔偿的金额并不是固定的，而是需要根据实际情况来综合评估。以下是我根据相关法律法规和实际情况，为您详细分析赔偿金额的确定方式：
一、赔偿金额的主要构成
医疗费：包括治疗、检查、药物、疤痕修复等所有相关的医疗费用。这些费用应有医疗票据作为支撑。
护理费：家长或护工因护理孩子产生的费用，根据护理期限和收入状况确定。
交通费：就医过程中产生的交通费用，需保留交通票据。
营养费：根据医生建议，加强营养所需的费用。
残疾赔偿金（如构成伤残）：根据伤残等级和当地人均可支配收入标准计算。如果疤痕导致孩子面部功能受损或影响外观，可能需要进行伤残鉴定。
精神损害赔偿：如果疤痕给孩子或家长造成了严重的精神损害，可以请求精神损害赔偿。这一赔偿项目需要依据《中华人民共和国民法典》第一千一百八十三条的规定来主张。
后续治疗费：如疤痕修复手术等后续治疗费用，可根据医疗机构诊断或专业评估预先主张。
二、赔偿金额的确定方式
协商：首先，您可以与幼儿园进行友好协商，明确赔偿项目、金额及支付方式。在协商过程中，您可以根据孩子的实际损失和上述赔偿项目来提出合理的赔偿要求。
调解：如果协商不成，您可以向教育部门、消费者协会或人民调解委员会申请调解。调解机构会协助您和幼儿园进行沟通和协商，以达成双方都能接受的赔偿方案。
诉讼：如果调解无果，您可以向法院提起民事诉讼。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据来支持您的赔偿请求，包括医疗诊断报告、医疗费用发票、疤痕鉴定报告等。法院将根据证据和法律规定，公正判决赔偿金额。
三、注意事项
及时救治与沟通：确保孩子得到及时救治，并与幼儿园保持沟通，了解事故发生的具体情况和责任认定。
收集证据：注意收集现场照片、目击证人证词等证明材料，以便在协商或诉讼过程中使用。
合理维权：保持冷静与理性，通过合法途径维护自身权益。在协商或诉讼过程中，您可以根据您的实际情况和法律规定来提出合理的赔偿要求。
综上所述，孩子在幼儿园磕伤面部留疤的赔偿金额并没有固定的标准，而是需要根据实际情况来综合评估。您可以根据上述赔偿项目和确定方式，与幼儿园进行协商或诉讼，以争取合理的赔偿。如果您在协商或诉讼过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。