成人礼的举办与年龄并无严格的法律规定，18周岁没办成人礼，19岁当然可以补办。接下来，我对这一问题涉及的法律点进行详细分析：

一. 成人礼的举办与年龄的关系

• 成人礼通常被视为一种社会习俗或文化传统，用于庆祝个人达到法定成年年龄（通常是18周岁）的仪式。然而，它并非法律上的必需程序，也没有具体的法律条文规定其举办时间或方式。
• 因此，从法律角度来看，成人礼的举办与年龄并无直接关联，更不存在“必须在哪一年龄举办”的硬性规定。

二. 关于18周岁和19周岁的法律意义

• 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，18周岁是公民具有完全民事行为能力的起始年龄，意味着个人可以独立进行民事活动，并承担相应的民事责任。
• 而19周岁，在法律上并没有特别的意义或规定，它仅仅是个人年龄的一个自然增长过程。

三. 成人礼的补办

• 由于成人礼并非法律程序，因此其补办与否完全取决于个人或家庭的意愿和安排。
• 如果个人或家庭因为某种原因在18周岁时未能举办成人礼，那么他们完全可以选择在19周岁或其他任何年龄补办这一仪式。

综上所述，成人礼的举办与年龄并无严格的法律规定，18周岁没办成人礼，19岁完全可以补办。这一决定完全取决于个人或家庭的意愿和安排，不受法律约束。如有进一步需要，您可以继续咨询我。