政府采购政府不回款造成企业贷款逾期的问题，企业可以通过法律途径和协商方式来解决。

一. 法律途径

1. 提起诉讼：根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，企业可以向人民法院提起诉讼，要求政府支付拖欠的款项。在诉讼过程中，企业需要提供充分的证据来证明政府采购合同的存在、政府拖欠款项的事实以及由此导致的企业贷款逾期等损失。如果政府败诉后仍不履行判决，企业可以申请强制执行。

2. 申请仲裁：如果合同中约定了仲裁条款，企业也可以选择向仲裁机构申请仲裁。仲裁是一种非诉讼的纠纷解决方式，通常更加灵活且成本较低。仲裁裁决同样具有法律效力，政府必须遵守。

二. 协商方式

1. 与政府部门协商：在采取法律行动之前，企业可以尝试与欠款的政府部门进行协商，了解欠款的原因并寻求解决方案。通过双方的沟通和努力，有时可以达成还款协议，从而避免进一步的法律纠纷和成本支出。

2. 寻求行政投诉与行政诉讼：如果协商无果，企业可以向相关采购监管部门进行投诉。监管部门应当在规定的时限内对投诉进行处理，并给出处理结果。如果企业对监管部门的处理结果不满意，或者监管部门未在规定时间内对投诉进行处理，企业可以依法向人民法院提起行政诉讼。

三. 保留证据与咨询专业律师

1. 保留证据：在解决政府采购拖欠货款问题的过程中，企业应当妥善保留相关证据，包括合同、发票、交货单、验收单等，以及因政府拖欠款项导致企业贷款逾期的相关证明材料。这些证据在后续的协商、仲裁或诉讼过程中都将起到关键作用。

2. 咨询专业律师：由于政府采购涉及的法律问题较为复杂，企业在处理此类纠纷时应当寻求专业律师的帮助。律师将为企业提供具体的法律建议和指导，协助企业制定合适的解决方案，并在必要时代表企业参与协商、仲裁或诉讼等法律程序。

四. 其他建议

1. 与贷款机构沟通：同时，企业也应积极与贷款机构沟通，说明政府拖欠款项的情况，争取贷款机构的理解和宽限。企业可以与贷款机构协商制定合理的还款计划，以减轻当前的还款压力。

2. 关注政策法规：企业还应关注国家和地方关于政府工程支付和欠款处理的相关政策法规，了解自己的合法权益和维权途径。在政策法规的指导下，企业可以更有效地维护自身的利益。

综上所述，企业面对政府采购政府不回款造成贷款逾期的问题时，可以采取法律途径和协商方式来解决。在整个过程中，企业务必保留好相关证据和文件，并咨询专业律师的意见以确保自身权益得到最大程度的保护。如有进一步需要，您可以继续咨询我。