在民事诉讼中，如果开庭时未到庭，会产生以下后果：
原告未到庭：
- 若原告被传票传唤后无正当理由不到庭，或者中途未经法庭许可退庭，法庭有权按撤诉处理。这意味着原告将失去通过司法程序解决纠纷的机会，且可能需要承担因撤诉而产生的相应法律后果。
- 若被告在此情况下提出反诉，法庭则可进行缺席判决，原告将丧失在法庭上陈述、辩论等维护自身权益的机会。
被告未到庭：
- 若被告被传票传唤后无正当理由不到庭，或者中途未经法庭许可退庭，法庭会作出缺席判决。缺席判决可能使被告失去在法庭上陈述、举证、质证等维护自身权益的机会，从而可能承担对自己不利的判决结果。
- 缺席判决后，被告可能需要履行判决所确定的义务，如赔偿等。若不履行，胜诉方有权申请强制执行，被告可能面临财产被查封、冻结、拍卖等执行措施。
综上所述，民事开庭时未到庭可能会带来严重的法律后果，包括但不限于撤诉、缺席判决、承担不利判决结果以及面临强制执行等。因此，当事人应高度重视开庭事宜，如有特殊情况不能到庭，应提前向法庭申请延期开庭等，以维护自身的合法权益。