关于买受人已经支付85%的费用后，出卖人能否主张解除买卖合同的问题，我们可以从以下几个角度进行分析：
合同法定解除权：
- 根据《民法典》的相关规定，合同一方在特定情况下可以主张解除合同，如对方严重违约、合同目的无法实现等。
- 在此情况下，买受人已经支付了85%的费用，这通常表明买受人正在积极履行合同义务，并未构成严重违约。
- 因此，除非合同中有特别约定或买受人存在其他严重违约行为，否则出卖人仅凭买受人未支付剩余15%的费用，通常不足以主张解除整个合同。
合同约定解除权：
- 如果买卖合同中明确约定了在某些特定情况下出卖人有权解除合同，那么出卖人可以根据合同约定来主张解除。
- 例如，合同中可能约定买受人需在一定期限内支付全部款项，否则出卖人有权解除合同。在这种情况下，如果买受人未能在约定期限内支付剩余款项，出卖人则有权依据合同约定解除合同。
出卖人的救济措施：
- 如果买受人未支付剩余款项，但并未构成严重违约以至于可以解除合同，出卖人可以采取其他救济措施，如要求买受人继续履行合同、支付违约金或赔偿损失等。
- 出卖人也可以与买受人进行协商，寻求双方都能接受的解决方案，如延期付款、分期付款等。
综上所述，买受人已经支付85%的费用后，出卖人通常不能仅凭此理由主张解除买卖合同。除非合同中有特别约定或买受人存在其他严重违约行为，否则出卖人应寻求其他救济措施来维护自身权益。如果你有更具体的合同细节或法律疑问，可以直接向我咨询，我会根据你的实际情况提供更详细的法律建议。