针对你提出的“转错账退还对方，对方不出谅解书怎么办”的问题，首先我们要明确一点：转错账本身是一个基于事实的行为，而谅解书通常是双方达成和解或某种协议后，由一方出具给另一方的书面证明。在法律上，退还转错账是基于不当得利的法律规定，即对方没有法律上的依据获得了你的财产，你有权要求其返还。

核心结论：对方不出谅解书，并不影响你要求对方退还转错账的合法权益。你可以通过以下方式来处理这个问题：

1. 协商沟通：

   • 首先，尝试与对方进行友好沟通，解释转错账的情况，并表达你希望对方能够退还的意愿。
   • 如果对方同意退还，但不愿意出具谅解书，你可以考虑通过其他方式记录双方的协议，如录音、视频或第三方见证等。

2. 法律途径：

   • 如果协商无果，你可以通过法律途径来维护自己的权益。
   • 你可以向法院提起不当得利之诉，要求对方退还转错账的金额。
   • 在诉讼过程中，你需要提供证据证明你转错账的事实，以及对方确实收到了这笔款项。
   • 法院会根据证据和法律规定，作出相应的判决。

3. 注意事项：

   • 在整个过程中，务必保留好所有与转错账相关的证据，如转账记录、聊天记录等。
   • 如果可能的话，寻求专业律师的帮助，以确保你的权益得到充分保护。

综上所述，对方不出谅解书并不影响你要求退还转错账的权益。你可以通过协商沟通或法律途径来解决问题。如果你需要进一步的法律帮助或咨询，请随时联系我。