针对工程款拖欠的问题，您可以采取以下多种策略来追讨：

一、初步协商与催款

1. 友好协商：

   • 与欠款方进行面对面的沟通，明确欠款数目、还款时间，并尝试达成还款协议。
   • 协商过程中，保持冷静和理性，避免情绪化冲突。

2. 发催款函：

   • 以书面形式向对方发送正式的催款函，详细列明欠款事实、金额及限期还款要求。
   • 确保催款函的发送记录得到妥善保存，作为后续主张权利的证据。

二、利用法律手段

1. 申请调解：

   • 向建设工程的主管部门、行业协会等组织申请调解，寻求双方和解的可能性。

2. 申请仲裁：

   • 如果双方已经约定了仲裁条款或达成了仲裁协议，可以向仲裁机构申请仲裁。
   • 仲裁决定具有法律效力，双方必须履行。

3. 提起诉讼：

   • 当协商、调解、仲裁等方法均无效时，可以向有管辖权的法院提起诉讼。
   • 诉讼前需收集充分的证据，如合同、施工记录、验收报告、付款凭证等。
   • 胜诉后，若对方不履行判决，可申请强制执行其财产。

4. 申请支付令：

   • 在符合条件的情况下，向法院申请支付令。
   • 若对方在规定期限内未提出书面异议，支付令即生效，可申请强制执行。

三、其他追讨策略

1. 以物抵债法：

   • 如果债务人无现款偿还但同意以物抵债，可以进行合理估价，并办理相应权属抵押登记手续。

2. 录音催讨法：

   • 通过电话录音、录像等方式，获取欠款方承认欠款的证据，为恢复诉讼时效提供法律依据。

3. 摸透心理法：

   • 抓住欠款方担心舆论压力、影响声誉的弱点，多次上门督促还款，或在特别时期催收欠款。

4. 跟踪追讨法：

   • 对于清欠难度大的债权，采取“贴、跟、咬”的方式，但需注意不得采用违法手段。

5. 债权转让法：

   • 将债权转让给第三方，以抵消自身债务或获取资金回流。

6. 媒体曝光法：

   • 通过媒体曝光欠款方的行为，引起社会关注，从而促使欠款方尽快还款。

四、预防措施

• 合同预防法：
  • 在合同中明确约定审价时间、逾期生效条款等，预防后续可能出现的纠纷。

在追讨工程款的过程中，务必保持冷静和理性，根据具体情况选择合适的追讨策略。同时，也要注意保存好相关证据，以便在必要时维护自己的合法权益。