生产、销售不符合安全标准的产品罪与生产、销售伪劣产品罪是两种不同的犯罪行为，它们在多个方面存在显著差异。以下是对这两种罪行的详细区分：

一、核心结论

1. 生产、销售不符合安全标准的产品罪：主要关注产品的安全性能，侵犯的是特定产品的安全监督管理制度及消费者的人身、财产安全。
2. 生产、销售伪劣产品罪：侧重于产品的质量欺诈，侵犯的是普通产品质量的管理制度及消费者的合法权益。

二、犯罪客体

• 生产、销售不符合安全标准的产品罪：侵犯的客体包括国家对特定产品（如电器、压力容器、易燃易爆产品等）的安全监督管理制度，以及消费者的人身、财产安全。
• 生产、销售伪劣产品罪：侵犯的客体是国家对普通产品质量的管理制度，以及消费者的合法权益，主要涉及产品质量不符合相关标准，损害了消费者对产品质量的信赖。

三、犯罪对象

• 生产、销售不符合安全标准的产品罪：犯罪对象是特定的，即那些可能危及人身、财产安全的特定产品，这些产品必须符合国家或行业规定的安全标准。
• 生产、销售伪劣产品罪：犯罪对象范围广泛，包括各类掺杂使假、以假充真、以次充好或以不合格产品冒充合格产品的伪劣产品，不限于特定类型的产品。

四、行为认定标准

• 生产、销售不符合安全标准的产品罪：行为认定主要依据产品是否符合保障人身、财产安全的国家标准或行业标准。只要产品存在安全隐患，且足以造成严重后果，即可构成此罪。
• 生产、销售伪劣产品罪：行为认定侧重于产品的质量伪劣程度及销售金额。只要产品在质量上存在欺诈消费者的情况，且销售金额达到一定标准（五万元以上），即可构成此罪。

五、定罪量刑标准

• 生产、销售不符合安全标准的产品罪：该罪是危险犯，不要求实际发生严重后果。只要生产、销售的产品不符合安全标准，且足以造成严重后果，即可构成犯罪既遂。根据《刑法》规定，犯此罪的将受到五年以下有期徒刑及罚金的处罚；后果特别严重的，将面临五年以上有期徒刑及更重的罚金。
• 生产、销售伪劣产品罪：此罪是数额犯，要求销售金额达到一定标准才构成犯罪。根据销售金额的不同，将分别处以不同年限的有期徒刑及罚金。销售金额越大，刑罚越重；当销售金额达到二百万元以上时，甚至可能面临十五年有期徒刑或无期徒刑，并处巨额罚金或没收财产。

综上所述，生产、销售不符合安全标准的产品罪与生产、销售伪劣产品罪在犯罪客体、犯罪对象、行为认定标准及定罪量刑标准上均有明显区别。在实际应用中，应根据具体案情和法律规定进行准确区分和定性。如果您在这方面有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。