故意肇事致人死亡是一个严重的犯罪行为，其处罚会根据具体情况和法律规定来判定。以下是对此问题的详细解答：

一、罪行界定与处罚

1. 故意杀人罪：

   • 若肇事者主观上有故意杀害他人的意图，并实施了导致受害者死亡的行为，则可能构成故意杀人罪。
   • 处罚：死刑、无期徒刑或十年以上有期徒刑。在情节较轻的情况下，处三年以上十年以下有期徒刑。

2. 交通肇事罪：

   • 若肇事者因违反交通法规而引发重大事故，导致受害者死亡，且没有故意杀人的主观意图，则可能构成交通肇事罪。
   • 处罚：
     • 一般情况下，处三年以下有期徒刑或拘役。
     • 若交通运输肇事后逃逸或有其他特别恶劣情节，处三年以上七年以下有期徒刑。
     • 若因逃逸导致他人死亡，处七年以上有期徒刑。

二、量刑考虑因素

最终的量刑并非固定，而是需综合考虑案件的具体情况，包括犯罪动机、手段、造成的后果以及肇事者的认罪态度等因素。法院会根据这些因素来准确判定刑罚。

三、实际案例

以小李与小胡的案例为例：

• 若小李被认定为主观上有故意杀害小胡的意图，并实施了故意驾车撞向小胡的行为，则可能面临死刑、无期徒刑或十年以上有期徒刑的处罚。
• 若小李只是因违反交通法规而意外撞到小胡，并没有故意杀人的主观意图，则可能根据交通肇事罪的情节来判定刑罚。

四、总结

故意肇事致人死亡是一个严重的犯罪行为，其处罚会根据肇事者的主观意图、行为手段以及造成的后果等因素来综合判定。因此，建议驾驶者在行驶过程中严格遵守交通法规，确保行车安全，避免发生悲剧。同时，对于任何涉嫌犯罪的行为，都应依法追究其刑事责任。