交通事故后，车旅费、餐饮费、住宿费属于为治疗和康复支出的合理费用，可依法要求赔偿，但车辆折旧费一般不予支持赔偿。下面我根据相关法律法规为你详细分析各项费用的赔偿情况：

一. 车旅费、餐饮费、住宿费的赔偿

• 分析：根据《中华人民共和国民法典》第一千一百七十九条，侵害他人造成人身损害的，应当赔偿医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用。这里提到的“交通费”可以涵盖车旅费，“住院伙食补助费”可以涵盖餐饮费，而住宿费也是为治疗和康复支出的合理费用之一。
• 结论：因此，车旅费、餐饮费、住宿费作为为治疗和康复支出的合理费用，是可以要求侵权人赔偿的。

二. 车辆折旧费的赔偿

• 分析：根据《最高人民法院关于审理道路交通事故损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》第十二条，因道路交通事故造成的财产损失中，并未明确提及车辆折旧费作为赔偿项目。通常，车辆折旧费是指车辆因事故造成的价值降低，但这一费用在交通事故赔偿中并不被普遍支持。
• 结论：车辆折旧费在交通事故赔偿中一般不予支持。如果车辆因事故受损，主要赔偿的是维修费用或重置费用（如果车辆无法修复）。

综上所述，交通事故后，你可以依法要求侵权人赔偿车旅费、餐饮费、住宿费这些为治疗和康复支出的合理费用。但对于车辆折旧费，由于法律并未明确规定其作为赔偿项目，因此一般不予支持。如有进一步需要，您可以继续咨询我。