在异地交付定金时，为确保交易稳当且不易被骗，您可以遵循以下几个建议：

一、明确“定金”与“订金”的区别

首先，要清楚“定金”和“订金”的法律含义及区别。定金具有担保性质，一旦交付，若买方违约，则定金可能无法退回；而订金只是预付款，无论哪方违约，一般情况下都是可以退回的。因此，在交付前，务必与对方明确约定是“定金”还是“订金”，并了解相应的法律责任。

二、选择正规渠道和信誉良好的交易方

1. 通过正规的平台或渠道进行交易，避免私下交易或通过不可靠的第三方进行。
2. 在选择交易方时，要查看其营业执照、经营许可等证件，确保其具备合法的经营资质。
3. 可以通过网络搜索、咨询朋友或亲戚等方式了解交易方的信誉和口碑。

三、签订详细的书面协议

1. 在交付定金前，务必与对方签订详细的书面协议，明确双方的权利和义务。
2. 协议中应明确定金的金额、交付方式、交付时间、退款条件及退款方式等关键条款。
3. 确保协议内容清晰、无歧义，并避免使用模糊或含糊不清的表述。

四、避免轻易支付额外费用

1. 在交付定金时，应只支付协议中明确约定的金额，避免支付额外的费用或手续费。
2. 若对方要求支付额外费用，应仔细询问其理由和合法性，并确保有明确的书面依据。

五、保留证据并关注交易进程

1. 在交付定金后，应妥善保管好相关的交易凭证和协议，以便在出现问题时作为证据。
2. 定期关注交易的进程，若对方未按照协议履行义务或存在其他异常情况，应及时采取措施维护自己的权益。

综上所述，异地交付定金时，务必谨慎小心。通过明确“定金”与“订金”的区别、选择正规渠道和信誉良好的交易方、签订详细的书面协议、避免轻易支付额外费用以及保留证据并关注交易进程等措施，可以有效降低被骗的风险。