在交通事故中，如果对方全责且逃逸，想要保全对方车辆，并不是依据车损的具体数额来决定的，而是需要依据相关法律规定和程序来进行。

首先，保全对方车辆并非直接由车损数额决定，而是需要你在事故发生后，及时向交警部门报案，并尽可能收集相关证据，如事故现场照片、对方车辆信息、目击者证言等。这些证据对于后续的法律程序至关重要。

其次，根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，你可以在提起诉讼或者申请仲裁前，向被保全财产所在地、被申请人住所地或者对案件有管辖权的人民法院申请采取保全措施。在这个过程中，你需要提供明确的被申请人、具体的保全请求以及相应的担保。

具体到交通事故中，如果你认为对方车辆可能对你的损失赔偿构成威胁，且你有充分的证据支持你的主张，你就可以向人民法院申请保全对方车辆。法院会根据你的申请和提供的证据，决定是否采取保全措施。

因此，想要保全对方车辆，关键在于及时报案、收集证据，并按照法律程序向人民法院提出申请，而不是简单地依据车损数额来做出决定。如果你在这个过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。