不能因物业乱收水费和不进行物业修理就直接拒交物业费。下面我来详细解释一下：

首先，物业费是业主根据物业服务合同应支付给物业服务企业的费用，用于保障小区或物业项目的正常运行和维护。而物业乱收水费和不进行物业修理，虽然可能构成物业服务企业的违约行为，但这并不能成为业主拒交物业费的合法理由。

1. 关于物业乱收水费：

   • 如果业主认为物业企业收取的水费不合理或存在乱收费的情况，应该首先与物业企业进行协商，要求物业企业提供详细的收费明细和计算依据。
   • 如果协商无果，业主可以向相关部门（如物价局、住房城乡建设部门等）进行投诉，要求其对物业企业的收费行为进行监管和查处。
   • 在此过程中，业主仍然需要按照合同约定支付物业费，但可以保留追究物业企业违约责任的权利。

2. 关于物业不进行修理：

   • 如果物业企业未能按照合同约定履行维修义务，业主可以先向物业企业提出维修要求，并明确维修的具体内容和期限。
   • 如果物业企业拒绝维修或未在约定期限内完成维修，业主可以自行维修或委托他人维修，并保留向物业企业追偿维修费用的权利。
   • 同样，这并不能成为业主拒交物业费的理由。业主在支付物业费后，可以依据合同约定和法律规定，向物业企业主张违约责任和赔偿损失。

综上所述，虽然物业乱收水费和不进行物业修理可能构成物业企业的违约行为，但业主不能因此就直接拒交物业费。业主应该通过合法途径维护自己的权益，同时履行自己的合同义务。如果还有其他疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。