在大多数情况下，为确保交易的公平、安全和双方权益的明确保障，建议先签合同再付款。然而，实际商业活动中也存在特定情形下先付款后签合同的情况。具体来说：
先签合同再付款的一般原则：
- 明确双方权利义务：合同是交易双方权利和义务的详细书面约定，先签合同有助于避免后续纠纷，确保双方在清晰的法律框架内进行交易。
- 保障资金安全：合同中可以约定付款的条件、方式、时间节点及违约责任，为资金安全提供法律保障。
特定情形下的先付款后签合同：
- 基于高度信任关系：在长期稳定的合作且彼此高度信任的情况下，可能会先付款后补签合同。
- 小额即时交易：对于金额较小、交易简单且即时完成的场景，可能会直接付款购买，后续补签合同的必要性不大。
- 紧急采购或特殊交易：在某些紧急情况下，供应商可能要求买方先支付定金或全款以确认订单，然后再签订正式合同。此时，买方需特别谨慎，并确保保留书面证据以防纠纷。
综上所述，先签合同还是先付款应根据具体情况灵活处理。但无论如何，保护双方权益、确保交易安全始终是首要原则。如果您在具体交易中遇到疑问或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供针对性的法律帮助。