在我国法律体系中，并没有一部直接命名为“未成年人罪犯保护法”的法律。您所提及的，可能是对未成年人犯罪后如何进行处理和保护的相关法律规定的疑问。实际上，我国通过《中华人民共和国刑法》中的特别规定以及《中华人民共和国未成年人保护法》等法律，共同构建了对未成年人的全方位保护体系。

1. 《中华人民共和国刑法》中的特别规定：

   • 刑法对未成年人的刑事责任年龄进行了明确划分，并规定了从轻、减轻处罚原则，以及不适用死刑原则等，体现了对未成年人的特殊保护。
   • 对于涉嫌犯罪的未成年人，还设立了附条件不起诉制度和犯罪记录封存制度，以帮助他们更好地回归社会。

2. 《中华人民共和国未成年人保护法》的全面保障：

   • 这部法律重在对未成年人的合法权益进行保护，包括家庭保护、学校保护、社会保护、网络保护、政府保护和司法保护等多个方面。
   • 它旨在确保未成年人的身心健康与合法权益不受侵害，促进其健康成长与全面发展。

因此，针对您提出的“究竟是未成年人保护法还是未成年人罪犯保护法”的问题，可以明确回答：我国并没有单独的“未成年人罪犯保护法”，但对未成年人的保护是全方位且多层次的，既包括刑法中的特殊处理规定，也包括《未成年人保护法》等法律的全面保障。如果您有具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。