在判定掩饰、隐瞒犯罪所得罪时，既会参考流水金额，也会考虑涉案金额等多方面因素。具体分析如下：

1. 流水金额：流水金额能反映掩饰、隐瞒行为涉及的资金往来规模。较大的流水金额通常意味着犯罪行为的活跃度和涉及范围广，在量刑时是重要考量指标。它通常能反映掩饰、隐瞒行为所涉及的资金流动情况，是判断犯罪情节轻重的重要依据之一。

2. 涉案金额：涉案金额直接关乎上游犯罪所造成的经济损失或非法获利情况。它体现了掩饰、隐瞒行为最终对犯罪结果的影响程度，也是量刑的关键因素。涉案金额的大小直接反映了犯罪行为的严重程度和造成的社会危害。

3. 其他因素：除流水金额和涉案金额外，司法实践中还会综合考虑其他因素，如犯罪情节、行为人主观恶性、是否有自首、立功、坦白等从轻或减轻情节等。这些因素都会综合起来影响最终的量刑结果。

综上所述，在掩饰、隐瞒犯罪所得罪的量刑过程中，流水金额和涉案金额都是重要的考量因素，但并非唯一标准。司法机关会全面审查各种证据和情节，根据法律规定来准确判定量刑幅度。如果你有相关法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。