汽车租赁合同中的违约金赔偿标准并非固定不变，而是依据合同约定和法律规定来确定的。以下是对此问题的详细解答：
一、违约金赔偿标准的依据
合同约定：
- 汽车租赁合同中，违约金的赔偿标准首先由双方当事人在合同中自行约定。这体现了意思自治的原则，即双方可以根据租赁车辆的价值、租赁期限、可能产生的损失等因素，合理设定违约金的数额或计算方式。
法律规定：
- 若合同中未明确约定违约金，或约定的违约金与实际损失不符，当事人可依据《中华人民共和国民法典》的相关规定，请求法院或仲裁机构对违约金进行调整。
- 根据司法实践，通常认为违约金过分高于实际损失的30%时，可视为“过分高于”，当事人可请求适当减少；反之，若违约金低于实际损失，当事人也可请求增加。
二、违约金的确定与调整
合理约定：
- 在签订合同时，双方应充分考虑可能出现的违约情形及可能造成的损失，合理约定违约金的数额或计算方式，以避免后续争议。
实际损失的证明：
- 若发生违约，受损方应及时收集和保管证明实际损失的证据，如租金差价、额外支出费用等，以便在协商或诉讼中支持自己的主张。
协商与调整：
- 当对违约金数额有争议时，当事人应首先尝试通过协商的方式解决。协商不成的，可依法向法院或仲裁机构提起诉讼或仲裁，请求对违约金进行调整。
三、违约赔偿的法律依据
- 《中华人民共和国民法典》第五百七十七条规定，当事人一方不履行合同义务或履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。
- 《中华人民共和国民法典》第五百八十五条进一步规定，约定的违约金低于造成的损失的，人民法院或者仲裁机构可以根据当事人的请求予以增加；约定的违约金过分高于造成的损失的，人民法院或者仲裁机构可以根据当事人的请求予以适当减少。
四、实际应用中的注意事项
- 在签订汽车租赁合同时，双方应仔细阅读并理解合同条款，特别是关于违约金的约定部分。
- 若合同未约定违约金或约定不明确，双方应在发生争议时及时沟通协商，以达成合理的解决方案。
- 在处理违约金争议时，双方应尊重法律规定和司法实践，确保违约金的数额既不过高也不过低，以维护双方的合法权益。
综上所述，汽车租赁合同中的违约金赔偿标准是一个综合考量合同约定、实际损失及法律规定等多方面因素的问题。在签订和履行合同时，双方应充分了解并遵守相关法律法规和合同条款的约定，以确保合同的合法性和有效性。