对于“犯毒吸毒五年被抓是否要强戒”的问题，答案是：如果吸毒人员在戒毒后再次吸食毒品，是需要被强制隔离戒毒的。
详细分析如下：
依据《中华人民共和国禁毒法》的相关规定，对于吸毒成瘾人员的管理和戒毒措施有着明确的规定。当吸毒成瘾人员存在以下任一情形时，由县级以上人民政府公安机关作出强制隔离戒毒的决定：
对于您提到的“犯毒吸毒五年被抓”的情况，如果这五年期间包含了戒毒后再次复吸的行为，特别是如果属于上述第四种情形，即“经社区戒毒、强制隔离戒毒后再次吸食、注射毒品”，那么根据法律规定，是需要被强制隔离戒毒的。
此外，值得注意的是，虽然法律规定了强制隔离戒毒的条件，但具体是否实施还需由公安机关根据实际情况，结合相关证据来综合认定吸毒成瘾的程度以及是否符合强制隔离戒毒的具体条件。如果吸毒人员能够主动到公安机关登记或者到有资质的医疗机构接受戒毒治疗，并积极配合戒毒工作，那么将有可能避免被强制隔离戒毒。
综上所述，对于吸毒人员在戒毒后再次吸食毒品的行为，法律明确规定需要采取强制隔离戒毒的措施。这一措施的实施，旨在帮助吸毒人员彻底戒除毒瘾，保护其身心健康，并有效防止其继续对社会造成潜在的危害。如果您或您身边的人面临类似问题，建议尽快咨询专业律师或相关机构，以获取更具体的法律帮助和指导。