捕捉一只骨顶鸡是否会被判刑，主要取决于骨顶鸡是否属于国家重点保护的珍贵、濒危野生动物，以及捕捉行为是否违反了相关法律法规。

一. 骨顶鸡是否属于国家重点保护的野生动物

1. 关键信息：首先，我们需要明确骨顶鸡是否属于《中华人民共和国刑法》第三百四十一条所规定的“国家重点保护的珍贵、濒危野生动物”。这通常需要根据国家林业和草原局或其他相关机构发布的野生动物保护名录来判断。
2. 分析：若骨顶鸡被列为国家重点保护的野生动物，则捕捉一只即可能构成犯罪；若未被列入，则通常不会因此被判刑，但仍可能涉及其他违法行为，如违反狩猎法规等。

二. 捕捉行为是否违反相关法律法规

1. 关键信息：除了考虑骨顶鸡的保护级别外，还需分析捕捉行为本身是否违反了狩猎法规，如在禁猎区、禁猎期捕捉，或使用禁用的工具、方法捕猎等。
2. 分析：若捕捉行为违反了狩猎法规，即使骨顶鸡不属于国家重点保护的野生动物，也可能因此被判刑。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，违反狩猎法规，破坏野生动物资源，情节严重的，可处三年以下有期徒刑、拘役、管制或者罚金。

综上所述，捕捉一只骨顶鸡是否会被判刑，需综合考虑骨顶鸡的保护级别以及捕捉行为是否违法。若骨顶鸡属于国家重点保护的野生动物，或捕捉行为违反了狩猎法规，则有可能被判刑。我建议您查阅相关野生动物保护名录和狩猎法规，以明确骨顶鸡的保护级别和合法的狩猎规定。如有进一步需要，您可以继续咨询我。